品牌理念  

健康,從吃對的食物開始。
 

健康起源  

在留法八年期間,接受到各種不同之飲食文化洗禮,與韓國室友學習到韓式泡菜之配方,回台後將此方法與媽媽一起研製並開發結頭菜等台灣人口味,大白菜全部來自韓國產地,並採用台灣小農的新鮮辣椒及蒜頭製成,本著用心的製作方式,從美味的泡菜起頭陸續開發新的產品,以回饋消費者之期望。